Superhrana

Hrana in zdravilo prihodnosti

Napiši mnenje
Avtor:
Jezik:
Leto izdaje:
Mere:
16 x 23 cm
Prevod:
Strani:
342
Vezava:
29,90 
Na zalogi
9789616769624
+
Dodaj na seznam želja
Knjiga Superhrana, hrana in zdravilo prihodnosti avtorja Davida Wolfeja raziskuje svet živil, ki presegajo osnovne funkcije prehrane in postanejo vir vitalnosti, naravnega zdravljenja ter boljšega počutja. Wolfe, ki je dolgoletni poznavalec surove prehrane, izpostavlja hranilno bogastvo različnih rastlinskih darov, kot so maca, spirulina, kakav, goji jagode in konopljino seme, ter njihove učinke na telo in duha.

V prepletu podrobnih opisov in zanimivih informacij bralec spozna, kako ti prehranski biseri vsebujejo obilico vitaminov, mineralov, encimov in antioksidantov, ki podpirajo zdravje na več ravneh. Wolfe osvetljuje njihovo vlogo kot naravnih virov beljakovin in drugih hranil, ki jih sodobna prehrana pogosto niha ali pusti ob strani. Ob tem knjiga ponuja tudi raznolike recepte, ki omogočajo enostavno vključevanje teh sestavin v vsakdanjo prehrano brez velikih zapletov.

Avtor razkriva stimulativne učinke superhrane, ki jih ima ta pri procesih telesnega okrevanja ter pri krepitvi zaščite pred škodljivimi vplivi, hkrati pa poudarja njihovo mesto pri dopolnjevanju osnovne prehrane, kar sčasoma vodi do več energije, vitalnosti in boljšega počutja. Pristop Wolfeja je spodbuden in uvideven do različnosti telesnih potreb ter nas vabi k premišljenim spremembam, ki niso ekstremne, temveč trajnostne in prilagojene sodobnemu načinu življenja.

Knjiga ponuja izhodišče, kako te izjemne sestavine vnesti v vsakodnevno rutino. Je nepogrešljiv priročnik za vsakogar, ki ga zanima doseganje najboljše možne ravni zdravja, boljše razumevanje moči, ki jo ima hrana, in iskanje naravnih poti do boljšega počutja.

Zamisel o superhrani kot ključu do zdravja in okrevanja je podana z jasnostjo in brez pretiranih olepšav, s spoštovanjem do potencialov, ki jih hranila nosijo, ter brez vsiljevanja enoznačnih rešitev. Gre za povabilo k odkritju in preizkušanju, kaj lahko narava ponudi, če ji namenimo ustrezno pozornost in znanje.

O avtorju:


David Wolfe je priznani ameriški strokovnjak za prehrano, wellness in zagovornik presne hrane (angl. raw food). Magistriral je s področja prehrane s poudarkom na živi hrani. Velja za vplivno osebnost v svetu naravnega zdravja in superživil.

Poudarek na prehrani: močno se zavzema za uživanje nepredelane, surove in naravno bogate hrane kot ključa do dolgega življenja in optimalnega zdravja.

Poslanstvo: s svojim delom, predavanji in knjigami izobražuje javnost o zdravilnih lastnostih rastlin, gob in superživil.

Aktivnosti: je plodovit avtor številnih knjig o zdravju in prehrani.

Bodite prvi in oddajte svoje mnenje