Rastline v naših gozdovih in vodah ter na travnikih so večinoma užitne. Številne so celo izjemno okusne in aromatične, poleg tega pa vsebujejo najrazličnejše za zdravje koristne učinkovine. Uporabne so kot začimbe, osnova za slastne juhe in solate ali za pripravo okusnih zelenjavnih prilog, narastkov in celo posladkov.
- Osnove: nabiranje divje rastočih rastlin, njihova priprava in konzerviranje
- Opis rastlin: 150 rastlinskih vrst in njim podobnih neužitnih ali strupenih dvojnic
- Preprosto: 620 fotografij in risb za zanesljivo prepoznavanje rastlin
- Koristno: razvstitev rastlin po obliki njihovih listov za celoletno nabiranje
- Uporabno: 98 preizkušenih receptov za pripravo slastnih jedi
- Celostno: nasveti za zdravilnost rastlin in opozorila o nevarnostih
- Koristni dodatki: koledar nabiranja listov, cvetov, stbel, plodov, semen, in korenin ter drugih podzemnih delov
No reviews found
Similar
Popular products
